Bagedystdeltager skal være med til at udvikle kagelinje til Anchor
Sammen med Natalia, der er køkkenchef på Restaurant Anchor, lancerer Michelle Olsen fra Den Store Bagedyst nu et sortiment, hvor vin og bagværk er...
Troldmandens værksted ligger i Langeskovs industrikvarter
Bo Rino Christiansen laver gin og whisky uden alkohol – og rammer en ny trend, som ikke giver hovedpineI sit “troldmandsværksted” i Langeskov forvandler...
Ungt landmandspar fortæller om regenerativt jordbrug
Parret Sif og Andreas fortæller efter generalforsamlingen i Hindsholm Fødevarefællesskab på onsdag 15. april om deres arbejde med regenerativ grøntsagsproduktion på Spaanbrogård ved Bovense....
Rynkeby Foods hædret med pris for sit arbejde med Team Rynkeby
Syv virksomheder var nomineret til prisen "Årets Mærkevareleverandør: Socialt Engagement", men det var Rynkeby Foods, der vandt for sit initiativ med velgørenheds-cykelholdet Team Rynkeby
Flere...
Dyreaktivister på spil hos Slagter Morten og Sybergkvæg
Ukendte gerningsmænd har de seneste dage malet ord som "morder" og "dyremishandler" på skilte og facader hos lokale fødevarevirksomheder, blandt andet Slagter Morten og...
Familien Møller fejrer 30 år med Vaffelhuset i Trollegade
Jan Møller har sammen med sin hustru Tina drevet Vaffelhuset i Trollegade i Kerteminde i 30 år. I jubilæumsåret består sortimentet af 26 forskellige...
Stor bøde til Albanigades Fisk og Vildt på Kerteminde Havn
Fødevarestyrelsen har efter kontrolbesøg hos Albanigades Fisk og Vildt givet virksomheden to bøder for deres håndtering af fødevarer og for utilstrækkelig rengøring. Ifølge Fødevarestyrelsen...
Politikere skal tage stilling til om isværk på havnen skal sælges
Kerteminde Isværk har ikke været i drift siden udgangen af december 2024, og nu skal Økonomiudvalget tage stilling til, om det skal sættes til...
Fra traditionel frugtplantage til moderne fødevarevirksomhed
Nybro Frugtplantage ved Mesinge fejrede i weekenden 25 års jubilæum, og der blev naturligvis skålet i æblemost i utallige varianter
Både familien og god venner...
Forening erkender at stå bag de veganske aktioner i Kerteminde
Foreningen Vegan Activism Denmark fortæller til Kjerteminde Avis om baggrunden for weekendens hærværk mod Slagter Morten og Sybergkvæg
Flere steder på Slagter Mortens skilte og...
Dorte vil genskabe kontrakten med naturen
Naturbevidsthed, madvaner og fællesskab skal tænkes ind i vores hverdag på en helt ny måde, siger Venstre-kandidat og økologisk landmand Dorte Frimodt Daugaard fra...
Brugsen tjener flere penge men investerer også i nye projekter
På mandag åbner Kerteminde Apotek i den nye tilbygning ved SuperBrugsen Kertemindes indgangsparti. Kerteminde Brugsforening har også investeret i en vaskehal og 12 lynladepladser...
Overskudsmad sikrede julemad til mange i Kerteminde
SuperBrugsen i Langeskov er blandt bidragyderne til Stop Madspild. Foto: KJ AvisSent lillejuleaften kunne Stop Madspild Lokalt i Kerteminde sørge for, at der kom...
Fødevarefællesskab sætter fokus på fordele ved fermentering
Foreningen Hindsholm Fødevarefællesskab tilbyder i den kommende weekend interesserede at få et indblik i den nye fødevaretrend, fermentering. Søndag 26. oktober kan man selv...